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São Sebastião do Paraiso - MG

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Receitas

Salada marroquina

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Ingredientes:

 

 

Modo de Preparo:

 

Deixe o trigo para kibe de molho em água morna por 1 hora depois escorra e esprema reserve

Cozinhe o frango só em água e desfie, reserve

Pique os pimentões ,as maçãs a azeitonas, cebola ,reserve

Hidrate as uva passas,colocando elas de molho em água quente por alguns minutinhos,reserve

Numa tigela funda misture os ingredientes reservados e vá adicionando a maionese,suco de limão,sal ,tempero pronto, hortelã, salsinha, azeite, mexer bem

Transfira para uma travessa e leve a geladeira por no mínimo 2 horas para ficar bem geladinha

 

Fonte: receitas.com