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São Sebastião do Paraiso - MG

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13:00 às 14:59 - Tarde Total
Apresentação
Lucimar Stefany

Receitas

Lasanha de Frango com Queijo

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Ingredientes:

Molho branco:

Frango:

Modo de Preparo:

Molho Branco: 

  1. Em uma panela, coloque a manteiga para derreter.
  2. Acrescente a farinha de trigo e misture bem com auxílio de um fouet.
  3. Adicione o leite e misture até formar um creme homogêneo.
  4. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
  5. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite; misture bem e reserve.

Frango

  1. Em uma frigideira, derreta a manteiga.
  2. Acrescente a cebola picada e doure-a.
  3. Adicione os peitos de frango desfiados.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. Misture e reserve.

Montagem:

  1. Em uma travessa, faça uma camada de molho branco.
  2. Adicione uma camada de massa para lasanha.
  3. Faça uma camada de presunto sobre a massa.
  4. Acrescente uma camada de mussarela ralada.
  5. Adicione metade do frango reservado.
  6. Por cima, faça uma camada com o requeijão.
  7. Acrescente mais uma camada de molho branco e de massa de lasanha.
  8. Acrescente mais uma camada de presunto, queijo mussarela e o restante do frango.
  9. Adicione o resto do requeijão e cubra com o restante da mussarela.
  10. Leve ao forno preaquecido a 180º C por 20 minutos.
  11. Sirva-se!

Fonte: Tudo Gostoso