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São Sebastião do Paraiso - MG

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Receitas

Sanduíche Monte Cristo

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Ingredientes:

Preparo:

  1. Passar um pouco de manteiga em cada fatia de pão (no lado que ficar o recheio)
  2. Colocar o presunto e o queijo
  3. Em um prato ou recipiente grande o suficiente para acomodar o pão, bata o ovo com sal a gosto
  4. Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque cerca de uma colher de sopa de manteiga para derreter
  5. Mergulhe o sanduíche no ovo batido e vire para que ambos os lados absorvam bem o ovo
  6. Coloque o sanduíche na frigideira quente e frite cada lado por cerca de três minutos
  7. Quando pronto retire da frigideira e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
  8. Sirva imediatamente

Fonte: malasepanelas.com