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São Sebastião do Paraiso - MG

(35)3531-2396

Receitas

Pão de queijo de colher

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Ingredientes:

200ml de leite

200ml de água

200ml de óleo

500g de polvilho

½ col. (chá) de sal

7 ovos inteiros 

300g de queijo ralado

Modo de Preparo:

Leve ao fogo o leite, a água e o óleo até levantar fervura.

Despeje o polvilho em uma vasilha com ½ colher (chá de sal) e escalde´-o com os líquidos fervidos. 

Em seguida acrescente os ovos e amasse bem até obter uma massa mais mole. 

Por último acrescente o queijo e misture.

Com a ajuda de uma colher disponha a massa em porções em uma assadeira e leve ao forno até assar.

Obs.: Não é necessário untar a assadeira

Fonte: Culinária em casa