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São Sebastião do Paraiso - MG

(35)3531-2396

Receitas

Pão de Queijo frito

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Ingredientes:

1 copo (americano) de polvilho doce + 2 colheres (sopa)

3 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó

400 g de queijo meia cura ralado

Modo de preparo:

Em uma vasilha, comece batendo os ovos.

Acrescente o polvilho doce e o fermento em pó peneirados.

Adicione o queijo meia cura ralado até formar uma massa homogênea.

Amasse bem até todos os ingredientes ficarem bem incorporados.

Faça bolinhas com auxílio de uma colher de sobremesa.

Frite as bolinhas até dourar em óleo quente.

Deixe escorrer no papel-toalha para retirar o excesso de óleo.

Fonte: Tudo Gostoso