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São Sebastião do Paraiso - MG

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09:00 às 13:00 - Domingão do Ouvinte
Apresentação

Receitas

Carne moída gratinada

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Ingredientes:

  • 400g de carne moída

  • 1 colher de chá de alho em pó

  • 1 cebola roxa picada

  • ¼ de maço de salsinha picado

  • Sal a gosto

  • Pimenta do reino a gosto

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • 2 xícaras de molho branco

  • 1 xícara de azeitonas pretas

  • 150g de queijo muçarela em fatias

  • 1 xícara de tomatinho cereja

  • Orégano a gosto

Instruções:

  1. Misturar a carne com o alho em pó, cebola roxa, salsinha, sal, pimenta do reino e azeite de oliva.

  2. Forrar o fundo de uma forma refratária, adicionar as azeitonas e por cima dispor o molho branco.

  3. Dispor o muçarela, os tomatinhos e o orégano.

  4. Levar ao forno a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.

Fonte: Tastemade