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São Sebastião do Paraiso - MG

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Apresentação
Rede Aparecida

Receitas

Torta de pão de queijo

Ingredientes:

3 xícaras de polvilho doce

3 ovos

1 xícara de queijo minas ralado

½ xícara de óleo

1 xícara de leite morno

Pitada de sal

1 colher de chá de fermento químico

300g de linguiça calabresa picada

100g de queijo muçarela ralado

3 tomates picados sem semente

Pitada de orégano

50g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

No liquidificador, bater o polvilho, os ovos, o queijo minas, o óleo e o leite.

Dispor em uma tigela, adicionar o sal e misturar.

Adicionar o fermento e misturar delicadamente.

Dispor a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.

Colocar a linguiça calabresa picada, o queijo muçarela ralado, os tomates e uma pitada de orégano.

Cobrir com o restante da massa.

Polvilhar o queijo parmesão por cima.

Levar ao forno preaquecido 180 graus por 30 minutos.

Fonte: Tastemade Brasil