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São Sebastião do Paraiso - MG

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Receitas

Sanduíche Gratinado

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Ingredientes:
  • 1 pão de forma sem casca
  • 400 g de mussarela
  • 400 g de presunto
  • 1 vidro pequeno de maionese

Molho:

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Sal a gosto
  • 50 g de queijo ralado

Modo de Preparo:

  1. Em um refratário, distribua as fatias do pão com maionese
  2. Faça camada com presunto
  3. Faça camada de fatias de pão com maionese
  4. Faça camada de mussarela
  5. Faça camada de fatias de pão com maionese
  6. Cubra com molho branco
  7. Salpique queijo ralado
  8. Leve ao forno para gratinar

Fonte: Tudo Gostoso

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