Ingredientes:
. 6 bolas de macarrão de cabelinho de anjo .
. Meio quilo de presunto sadia .
.Meio quilo de mussarela .
. 1sache de pomarola .
.2 dentes de alho amassado
Modo de preparo :
1 .Colocar o macarrão cabelo de anjo na água fervente por 2 minutos com sal , desligar o fogo e escorrer o macarrão.
2. Colocar o óleo com o alho numa panela , aquecer e fritar o alho e em seguida colocar o pomarola para fazer o molho .
3. Fazer o rolinho com macarrão e enrolar em fatias o presunto e mussarela um a um .
4. Colocar numa assadeira, cobrir com molho as fatias enroladas.
5.Colocar no forno para derreter a mussarela .
Servia para 4 a 6 pessoas
Bom apetite!!!!
Receita enviada por Paula Calzavara Martins
