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São Sebastião do Paraiso - MG

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20:00 às 23:59 - Programa com a Mãe Aparecida
Apresentação
Rede Aparecida

Receitas

Lasanha Especial de Abobrinha

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Higienize as abobrinhas.
  2. Corte-as em rodelas, cozinhe-as em água com sal, escorra-as reservando o caldo.
  3. Dilua a farinha de milho em 250 ml do caldo do cozimento das abobrinhas.
  4. Leve ao fogo até engrossar.
  5. Tempere com pimenta e a cebolinha.

Montagem da Lasanha

  1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  2. Unte uma forma refratária com o azeite.
  3. Faça camadas alternadas de folhas de lasanha, milho, abobrinha, queijo magro e molho branco.
  4. Termine com o molho.
  5. Polvilhe com queijo mussarela.
  6. Leve ao forno para gratinar por aproximadamente 25 minutos.
  7. Retire, decore a gosto e sirva.

Dicas de Mãe

Sempre ligue o forno 10 minutos antes de colocar o prato para assar; é o pré aquecimento.

Rendimento aproximado de 8 porções.

Fonte:www.receitasdemae.com.br